わごいち流くらしの知恵 · 2024/06/06
さまざまにある砂糖や甘味料。おなかに優しくて身体にいい砂糖は結局どれでしょうか。どんな砂糖が身体に害となるのでしょうか。どういう取り方をすれば身体に良いか。わかりやすくまとめてみました。
お知らせ＆イベント · 2024/06/01
健康面からも注目されている黒糖。サトウキビを絞って煮詰めたもっとも素朴な砂糖の一つです。ところで黒糖と言えば沖縄産が有名ですが、今回は九州で作られている無農薬、無添加の珍しい黒糖生産者のお話です。
スタッフ日記 · 2024/05/03
入り口にある「わごいちの台所」。スタッフ厳選の食材たちを、非営利で無人販売するコーナーです。なぜ整体院で食品を物販するのか、どうしてわごいちはそこまで食にこだわるのか、その理由を書いています。
お知らせ＆イベント · 2023/11/14
わごいち仕事始めに開催する＜七茶粥の会＞のご案内。熊本県水俣からお取り寄せしている桜野園さんの無農薬茶で炊いたおかゆを共に頂き、年末年始の内臓の疲れを癒すとともに一年の無病息災を願います。ご参加ご希望の方はご連絡ください。
お知らせ＆イベント · 2023/03/17
3/15に開催された第2回目となる『おなか想いのたいたいレシピ教室』
今回のメニューは「玄米ちらし寿司」。健康で簡単でお手軽でしかも美味しい！そんな教室のアルバムレポート前半戦のメインは、利き酢？！です。
